Barbekjū kāršu atklāšana 3. sezona: kur tagad ir konkursanti?
gada 3. sezona Barbekjū kāršu atklāšana ’ sastādīja deviņus konkursantus savā starpā dažādās grila gatavošanā, kas pārbaudīja visu, sākot no viņu apdedzināšanas un kūpināšanas līdz glazēšanas un garšvielu gatavošanas prasmēm. Uzņēmējas Mišelas Buto humors kopā ar tiesnešu Kevina Bludso un Melisas Kukstones izteikto kritiku ar viņu izsmalcinātajām garšas kārpiņām paaugstināja arī šo daļu. Eklektiskā izaicinātāju grupa demonstrēja savas prasmes un piespieda tiesnešus pieņemt neticami smagus lēmumus, kas nonāca līdz matu šķelšanai. Sezonai beidzoties un sacensību dalībniekiem dodoties mājās, viņu fanu bāze labprāt uzzinātu par viņu centieniem kopš seriāla aiziešanas.
Šatika Robinsone tagad vada savu sapņu bārbekjū pārtikas kravas automašīnu biznesu
Skatiet šo ziņu Instagram
nāk no Nešvilas, Tenesī štatā, Šatika Robinsone ir profesionāls šefpavārs, kurš izrādē izteica savu entuziasmu par grilēšanu ar vislabākajām sastāvdaļām un resursiem, ko viņa varēja savākt. Viņas ēdieniem bija Karību jūras reģiona panache, un viņas ceļojums vainagojās pēdējā kārtā pret Džeraldu Vinetu, kur uz īsu brīdi piepildījās viņas sapnis par savu bārbekjū vietu. Laimējot 50 000 $ naudas balvu un atgriežoties mājās, 5 bērnu māte bija aizņemta, demonstrējot savus plānus izveidot savu bārbekjū zīmolu.
Skatiet šo ziņu Instagram
Robinsone bija nekustamo īpašumu aģente, pirms viņa sāka gatavot Tenesī universitātes štatā — ARAMARK augstākā izglītība kā šefpavārs. Tagad viņa ir lepna īpašniece pašam pašam izveidotajam bārbekjū pārtikas kravas automašīnu uzņēmumam Coley’s Jook Junt, kura ēdienkartē ir iekļauti ēdieni, kas viņai uzvarēja finālā. Zem tā reklāmkaroga viņa ir ieviesusi glutēnu nesaturošu Rib Rub maisījumu un izveidojusi tirdzniecības zīmolu Bougie Barbecue. Vientuļā māte 2013. gadā atrada mīlestību Duane Robinson. Abi ļoti atbalsta viens otru un audzina savus piecus bērnus ar uzmanību un rūpēm.
Džeralds Vinets jaunākais strādā pie Lielās Papi kūpinātavas
3. sezonas “Barbecue Showdown” otrās vietas ieguvējs iedvesa savu sirdi izaicinājumos un lika mums iepazīties ar viņa aizkustinošo vēsturi ar grilēšanu. Pilnas slodzes darbinieks ar Entergy kā gāzes turbīnu/HRSG komandas vadītāju, Džeralds Vinets jaunākais. kopj savu aizraušanos ar bārbekjū brīvajā laikā vai nedēļas nogalēs. Saint Rose, Luiziānas štatā, kopš koledžas laikiem 2013. gadā, ir strādājis pie savas ēšanas vietas Big Papi’s Smokehouse.
Skatiet šo ziņu InstagramZiņa, ko kopīgoja Big Papi's Smokehouse (@bigpapismokehouse)
Lai gan viņš nevar gatavot pilnu slodzi, bedru meistars svētku un pasākumu laikā atver stendus, vienlaikus uzņemoties arī ēdināšanas darbus. Tāda ir viņa centība gatavot ēdienu, ka 2021. gadā viņam tika pasniegta Kingsford Preserve the Pit stipendija 7500 $ vērtībā. Džeralds, divu bērnu tēvs, dzīvo sirsnīgu un sabiedriski aktīvu dzīvi Destrehanā, Luiziānā. Viņš ātri izveidoja saikni ar daudziem šova konkursantiem, tostarp Karīmu El-Gaišu, Luisu Riveru un Tungu Ngujenu, un kopš tā laika pat ir bijis kopā ar viņiem.
Slouns Rinaldi turpina gatavot gardus grilus Teksasas Q
Skatiet šo ziņu Instagram
Starp diviem konkursantiem, kurus producenti ir izvēlējušies, lai sacenstos šovā, Slouns Rinaldi ir 4. paaudzes bedres meistars, kas atrodas Hjūstonā, Teksasā. Grilējot šovā, 60 gadus vecā sieviete faktiski atveseļojās no gūžas locītavas endoprotezēšanas operācijas un pauda, ka ir vajadzīgs viss, kas viņai bija, lai dotos aci pret aci ar citiem šefpavāriem. Neskatoties uz to, viņa pārsteidza tiesnešus un pārliecinoši uzvarēja divos spraigos raundos, asarojot, pieaugot viņas pārliecībai.
Skatiet šo ziņu Instagram
Rinaldi ir godalgota šefpavāre, taču ģimenes profesijai viņa pievienojās tikai 50 gadu vecumā un pirms tam 32 gadus strādāja komerciālajā celtniecībā. 2021. gadā viņa spēra lielu soli savā grilēšanas ceļojumā, atverot savu pārtikas kravas automašīnu Texas Q, kas būtu novietota Hjūstonas priekšpilsētā Kingvudā. Rinaldi bija tuvs un iedvesmots viņas tēvam, kurš aizgāja mūžībā 2021. gadā. Viņa turpina lolot atmiņas un mācības, ko viņš viņā ieaudzināja. Šķiet, ka viņai patīk pavadīt laiku kopā ar ģimeni un katru dienu skatīties futbolu un dārgumus kopā ar saviem burvīgajiem kažokādu mazuļiem. Lepnā lesbiete bieži trenējas un vēlas doties uz savu vietējo amatnieku bārbekjū vietu Truth BBQ.
Karīms El-Gaišs nesen uzstājās ar iedvesmojošu TED runu par savu ceļojumu
Skatiet šo ziņu Instagram
Ēģiptes Kairas dzimtais Karīms El-Gaišs iekaroja mūsu sirdis, kā arī pirmo šova izaicinājumu ar savu apburošo entuziasmu un ēģiptiešu pavērsieniem Teksasas bārbekjū. Viņš veselīgi atgriezās 3. sezonas pēdējā epizodē, finālā palīdzot savam draugam Džeraldam Vinnetam kā sous-chef. Sākotnēji ēģiptietis Kairā strādāja finanšu un banku jomā, un aizraušanās ar bārbekjū kļuva 2012. gadā, kad viesojās pie drauga Ostinā. Drīz pēc tam viņš pameta darbu Kairā un sāka strādāt Kerlin BBQ, gatavojot īpašas grila kolašas. Pēc šovā pavadītā laika Karīms atgriezās pie sava restorāna KG BBQ vadīšanas, kuru viņš atvēra 2022. gada oktobrī, pēc tam, kad sešus gadus bija nostrādājis par pavāru.
Skatiet šo ziņu Instagram
Restorāns ir pazīstams ar saviem kodolsintēzes ēdieniem, piemēram, ar granātābolu glazētām cūkgaļas ribiņām un krūšu rīsu bļodu. Karīma slava ar savu darbu padarīja viņu par otro konkursantu kopā ar Slounu Rinaldi, kuru izvēlējās filmas “Barbecue Showdown” producenti. Kopš tā laika viņa iedvesmojošais stāsts ir piesaistījis daudzu uzmanību, un kodolsintēzes šefpavārs tika uzaicināts sniegt TED runā par savu ceļojumu un pieredzi. Kodolsintēzes restorāna īpašnieks ir ļoti sabiedrisks un kopš šova noslēguma ir ticies ar vairākiem saviem kolēģiem. Viņš pat uzņēma slavenības Action Bronson un Joe Rogan, kad viņi baudīja kraukšķīgus kumosus un pavadīja laiku.
Staci Jett ir ģimenes sieviete ar plaukstošu ēdināšanas uzņēmumu
Skatiet šo ziņu Instagram
Miesniece un ēdinātāja no Bruksvilas, Kentuki štatā, pārsteidza tiesnešus šova ceturtajā izaicinājumā un uzvarēja šajā kārtā ar saviem labi garšotajiem proteīniem un gardajām piedevām. 46 gadus vecais vīrietis ir grūts un konkurētspējīgs šefpavārs, un viņš ir Pasaules pārtikas čempionāta 2021. gada rezerves lielais čempions Bekons. Varat arī atpazīt viņu kā Travel Channel seriāla “American Grilled” uzvarētāju un kā konkurenti Food Network seriālā “Chopped Grillmasters”. pasūtījumus kā daļu no sava ēdināšanas uzņēmuma Custom Creations Catering.
Skatiet šo ziņu Instagram
Pēc tam, kad ir pavadīts laiks, praktizējot un piedaloties tik daudzos konkursos un TV šovos, ēdinātāja un autore var pagatavot gandrīz jebkura veida ēdienu, ko vēlas viņas klienti. Viņa ir arī zīmola Prostaff Kysek Ice Chests vēstniece un sniedza interviju WKYT, kas tika pārraidīta 2024. gada 4. jūlijā. Intervijā piedalījās arī viņas vīrs Teds Džets, kurš vada savu automašīnu tonēšanas un pielāgošanas uzņēmumu. Skaistajam pārim ir trīs dārgi skolas vecuma bērni, ar kuriem viņi tik ļoti mīl pavadīt laiku, ka Staci jau pēc trim nedēļām programmā “Barbecue Showdown” bija pazudis mājās.
Melisa Pappas turpina apžilbināt ar savu ēdienu gatavošanas saturu
Skatiet šo ziņu Instagram
Melisa Pappas atrodas Orlando, Floridas štatā, un ir skolotāja, kļuvusi par pārtikas satura veidotāju un recepšu izstrādātāju. Viņa sāka savu gatavošanas ceļojumu kā terapijas veidu pēc tam, kad 19 gadu vecumā izvairījās no vardarbīgām attiecībām, un kopš tā laika ir kļuvusi par pašmācību šefpavāru, kas tiešsaistē dalās ar jaunām receptēm un gatavošanas padomiem. Melisa 2020. gadā pameta savu profesiju, kurā mācās 9-5, lai darītu to, kas viņai patīk. 'Es šogad veicu ticības lēcienu un atkāpos no korporatīvās pasaules, lai patiešām nodarbotos ar savām lietām,' sacīja Melisa raidījumā 'Barbecue Showdown'. 'Ziniet, es nodarbojos ar satura veidošanu un receptes izstrāde. Tas ir vēl viens veids, kā mēs varam apvienoties kā ģimene, un es patiešām mīlu un novērtēju šos mirkļus. Divu zēnu māti bieži var redzēt sadarbojamies ar vietējiem uzņēmumiem un ietekmētājiem, mājās gatavojot dažādu ēdienu vētru.
Kents Rolinss turpina kovboju gatavošanas mantojumu
Apburošais un asprātīgais Kents Rolinss ir cienījamais Holliss, Oklahomā dzimis kovbojs, kurš saglabā tradīcijas un vēsturisku dzīvesveidu. Veterāns ir populāra personība, un viņam ir YouTube kanāls ar vairāk nekā 3 miljoniem abonentu, kas aizrauj skatītājus ar stāstiem par govju nometnēm, gatavošanu brīvā dabā un zaļojošiem foniem viņa grilēšanas sesijām. 1996. gadā Oklahomas gubernators Rolinsu nosauca par Oklahomas oficiālo Čaka vagonu par viņa centieniem saglabāt štata vēsturisko dzīvesveidu. Viņš vairākas reizes ir parādījies televīzijā, tostarp 'Throwdown! ar Bobiju Fleju, 'Chopped Grill Masters', NBC 'Food Fighters', 'CBS', 'Sunday Morning', 'Chopped Redemption' un 'Cutthroat Kitchen' Konservētājs parasti ceļo pa valsti kopā ar savu skaisto sievu Šenonu, veidojot informatīvus video un pabarojot izsalkušos.
Luiss Rivera Rodrigess uzsāka savu BBQ biznesu
Skatiet šo ziņu Instagram
Venecuēlā dzimušais un Čikāgā augušais Luiss Rivera Rodrigess ir tīrs bārbekjū entuziasts. Tā kā šovs vēl vairāk pastiprināja Luisa mīlestību pret grilēšanu, viņš pārcēlās no Čikāgas uz Dalasu Teksasā, lai sāktu savu bārbekjū biznesu. Viņš sadarbojās ar Outfit Brewing un kļuva par viņu pastāvīgo šefpavāru, apvienojot viņu alu ar sātīgām un pieejamām kausētām bļodiņām ar savu zīmolu Meat Papi. Šķita, ka Luiss arī kļuva par tuviem draugiem ar daudziem citiem šova dalībniekiem, un viņš bija redzams kopā ar Tungu Ngujenu, Melisu Papasu, Karīmu El-Gaišu un Džeraldu Vinetu. Jūs varat atrast viņu piedzīvo savu sapni Outfit Brewing no ceturtdienām līdz svētdienām, ātri izpārdodot kūsojošus grilus ar spilgtu smaidu.
Tungs Ngujens turpina veidot savu restorānu ķēdi
Skatiet šo ziņu Instagram
Tungs Ngujens ir vairāku restorānu šefpavārs no Ņūorleānas, Luiziānas štatā, kurš aktīvi strādā St. Roch Market un veido savu jaunāko zīmolu Roch and Claude. “Barbecue Showdown” dalībniekam patīk jūras veltes, un viņš bieži gatavo vēžus, krabjus un omārus rosīgajiem pūļiem. 2024. gadā viņš jau ir izcīnījis divas medaļas kulinārijā: otro vietu NOLA Wine & Food Experience un trešo vietu Hogs For The Cause. Abas organizācijas ir bezpeļņas organizācijas, kuras atbalsta vjetnamiešu šefpavārs. Hogs For The Cause sniedz palīdzību ģimenēm, kuru bērni cīnās ar vēzi, un tieši vienā no pasākumiem viņš pirms gadiem satika Džeraldu Vinnetu. Abi atkal satikās šovā un tagad ir draugi uz mūžu.